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別海町戸春別(尾岱沼)昭和25年生まれ。まだ故郷には電気が来てなかった時代です。いつもお客様のことを考えて、毎日朝早く新鮮なものをと、札幌中央卸売市場に足を運んでいます。

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2013年8月22日 (木)

貧血気味のときにとると良い野菜②

れんこん

れんこんには骨髄で赤血球が作られるために必要なビタミンB12が含まれ、悪性貧血を防ぐはたらきがあります。

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