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別海町戸春別(尾岱沼)昭和25年生まれ。まだ故郷には電気が来てなかった時代です。いつもお客様のことを考えて、毎日朝早く新鮮なものをと、札幌中央卸売市場に足を運んでいます。

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2010年8月24日 (火)

お客さまの声

当店、活カニの花咲にいつもご来店いただきありがとうございます。

今日も昨日に引き続きお客さまの声をお届け致します。downwardleft

こんなカニ料理食べたことありません。

花咲のすごい所は生きたカニ一匹を丸々と食べることができ、しゃぶしゃぶ風にしてレア、ミディアム、ウエルダム、と三段階で湯通しをし、それぞれ全然違う味が楽しめるのが魅力です。

接待で行ったので金額ははっきりとはわかりませんが一人2万円くらいはしたんではないでしょうか?

あまりの料理の多さに全部はたいらげることはできませんでしたが、とても満足しました。

お金に余裕がある時にまた是非行きたいお店の中の一つです。

カニ親父のうれしいお客さまからの声です。

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活カニの花咲